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凯氏氮

简要描述:凯氏氮是指以基耶达(Kjeldahl)法测得的含氮量。它包括氨氮和在此条件下能转化为铵盐而被测定的有机氮化合物。此类有机氮化合物主要有蛋白质、氨基酸、肽、胨、核酸、尿素以及合成的氮为负三价形态的有机氮化合物,但不包括叠氮化合物,硝基化合物等。由于一般水中存在的有机氮化合物多为前者,故可用与氨氮的差值表示有机氮含量。

基础信息

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更新时间

2024-11-08

浏览次数

4534
详细介绍
品牌其他品牌价格区间面议
仪器原理其他方法(DO法)产地类别国产
仪器种类在线型

 凯氏氮是指以基耶达(Kjeldahl)法测得的含氮量。它包括氨氮和在此条件下能转化为铵盐而被测定的有机氮化合物。此类有机氮化合物主要有蛋白质、氨基酸、肽、胨、核酸、尿素以及合成的氮为负三价形态的有机氮化合物,但不包括叠氮化合物,硝基化合物等。由于一般水中存在的有机氮化合物多为前者,故可用凯氏氮与氨氮的差值表示有机氮含量。

生活污水和食品、生物制品和制革等工业废水中常含较多的有机氮化合物,并以蛋白质及其分解产物(多肽、氨基酸)为主。


 的测定要点是取适量水样于凯氏烧瓶中,加入浓硫酸和催化剂(K2SO4),加热消解,将有机氮转变成氨氮,然后在碱性介质中蒸馏出氨,用硼酸溶液吸收,以分光光度法或滴定法测定氨氮含量,即为水样中的。当要直接测定有机氮时,可将水样先进行预蒸馏除去氨氮,再以凯氏法测定。
在评价湖泊、水库等水的富营养化时, 是一个十分有意义的指标。

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